December 17th, 2015

Alik

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром



Любители фильма Ирония Судьбы вступайте в нашу группу http://vk.com/club471192 Много информации про фильм

Завтра уже пятница ))) А потом последняя неделя перед Новый годом )))


Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Многие любят готовить салаты из крабовых палочек. Но, к сожалению, то, что мы называем крабовыми палочками - является лишь имитацией, мяса краба в них вовсе нет. Производятся палочки из сурими - сырья на основе белого мяса океанических рыб. Это в лучшем случае, а в худшем –  они изготовлены из соевого белка, крахмала, яичных белков, а также красителей и ароматизирующих добавок. Но, несмотря на это, крабовые палочки завоевали популярность, так как прекрасно сочетаются со многими продуктами. Поэтому их добавляют в различные салаты, делают из них рулеты и холодные закуски.

Я предложу вам один из вариантов салата с крабовыми палочками – слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром. Он очень вкусный и простой в приготовлении. Сочетание помидор и крабовых палочек придаёт ему нежный и оригинальный вкус. Салат подойдёт и для праздничного стола.

Ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром»:


  • Крабовые палочки – 200 г

  • Помидоры – 2 шт

  • Яйца – 3 шт

  • Сыр – 130 г

  • Белые сухарики – 50 г

  • Майонез

Как приготовить «Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром»

Крабовые палочки нарезать кружочкамиКрабовые палочки нарезать кружочками.


Помидоры нарезать небольшими кубикамиПомидоры нарезать небольшими кубиками. Помидоры лучше брать не сочные, с плотной мякотью.


Яйца мелко нарезатьОтварить яйца и мелко нарезать.


Сыр натереть на мелкой тёркеСыр натереть на мелкой тёрке.


Выкладываем салат слоями:


  • Крабовые палочки

  • Помидоры

  • Яйца

  • Сухарики

  • Сыр

Каждый слой промазываем майонезом. Для салата я использовала домашний майонез. Он получается очень вкусный и его легко приготовить. А добавляя в майонез различные пряности и ингредиенты, можно получить интересные сочетания. Рецепт майонеза вы можете посмотреть здесь: Как приготовить домашний майонез «Провансаль».

Сухарики можно купить и в магазине, но приготовленные своими руками, они получаются гораздо вкуснее и ароматнее. Можно добавлять чипсы, кому, что больше нравится.

Приятного аппетита!

http://mirkulinarii.com/salaty/salaty-iz-ryby-i-moreproduktov/5-salat-s-krabovymi-palochkami-pomidorami-i-syrom